無煙燒烤車來告訴你怎樣的燒烤才是真正的無煙燒烤。爐體采用了儲熱保溫設(shè)計(jì),無煙燒烤車告訴你熱量不再散發(fā)到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎。貴陽燒烤車廠家告訴你如何使用無煙燒烤車來達(dá)到真正的無煙燒烤。
操作起來更加簡單方便、輕松靈活。烤制食品時(shí)不用反復(fù)翻轉(zhuǎn),減輕了勞動強(qiáng)度,烤制時(shí)食品受熱均勻,烤制速度更快,出品率更高.
一些號稱無煙的電燒烤車,僅僅杜絕了燃燒氣體的排放,沒能杜絕油煙的產(chǎn)生和排放,就號稱無煙,人們往往容易上當(dāng),我們可以從其爐子結(jié)構(gòu)上就可以判斷它不可能做到無煙,首先,其發(fā)熱元件布置于燒烤網(wǎng)下,燒烤食物油滴會滴落于其上,必然產(chǎn)生油煙,其次,一些具有寬大幅面的燒烤網(wǎng),雖特意遮住發(fā)熱元件,其烤網(wǎng)其實(shí)變成了半個(gè)鐵板燒,也必然產(chǎn)生油煎,油炸的油煙。